Einmal monatlich findet in der Kinderküche " Die Insel " ein Kochkurs für Eltern und in den Ferien für Kinder statt. In kleinen Gruppen vermitteln wir, wie man auch mit wenig Geld ein nahrhaftes Essen auf den Tisch bringen kann.

Dabei orientieren wir uns an den jahreszeitlichen Angeboten für Obst und Gemüse, aber auch Kräuter vom Markt. Etwas Ernährungslehre und Kleinkinderbetreuung inbegriffen.

Die Speisefolge besteht aus einer Vorspeise, einem Hauptgericht und einer Nachspeise und kostet pro Person zwischen 1.50 € und 2.20 €.

Wir stellen Ihnen auf dieser Seite regelmäßig unser Rezept des Monats vor und wünsches gutes Gelingen beim Nachkochen!

Unser Rezept des Monats September 2010

Pizza Semmeln

  Zutaten

100gr. geh. Hähnchen oder Putenschinken

100gr. Geflügelsalami

100gr. Gouda

1 kl. Dose Champignons

1 kl. Glas Paprika

1/2-1/3 Becher saure Sahne 

Pizzagewürz

4-5 Brötchen

  Zubereitung

Alle Zutaten sehr klein schneiden, in eine Schüssel geben und mit Sahne

und dem Käse verrühren. Anschließend kräftig würzen.

Die Brötchen halbieren und die fertige Masse dick auftragen.

Bei 200 Grad  etwa 15-20 Minuten backen

Guten Appetit

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